Il tour sarà un vero e proprio Viaggio nel mondo della Piadina, dal Neolitico ai giorni d’oggi. Un viaggio accattivante, tecnologico, interattivo ed originale!

Scopriremo le origini della Piadina, racconteremo la storia del suo straordinario successo.

Ricorderemo la dimensione domestica della Piadina e le tradizioni contadine,
Rivivremo l’evoluzione della Piadina, simbolo della Romagna, amata in tutto il mondo!

Un omaggio al “pane nazionale dei Romagnoli” come scrisse Giovanni Pascoli …
Un atto d’amore verso ogni ricetta, di ogni Nonna, di ogni paese della Romagna …

Ci emozioneremo rivedendo i grandi successi dei Campioni nella sezione “Piadina e Motori”: uno speciale corner in cui celebreremo i campioni delle due ruote e la grande passione dei romagnoli per la velocità, l’adrenalina, la voglia di infinito…

La Degustazione a sorpresa della nostra Piadina arriverà per stuzzicarvi durante il percorso del Piadina Experience!

Sogneremo nella Sala della Magia, come in un film del Maestro Fellini…dove il Grano e gli altri elementi danzeranno insieme per raccontarci l’alchimia che si rinnova ogni volta che nasce una Piadina, come una vera e propria magia!

Passeggiando sul Tunnel Panoramico assisteremo al processo produttivo. Sarà interessante seguire le fasi della produzione: dall’impasto, al riposo nella Spa delle Piadine, alla cottura a temperature differenziate… scoprendo i segreti della tecnologia al servizio della tradizione e della qualità.

Possibilità di aggiungere un’altra attività divertente al Tour: insieme alle Azdore Romagnole metterete le mani in pasta con un fantastico Corso di Piadina e di Cassoncini Romagnoli a ritmo di musica folk!
Le nostre simpatiche Nonne vi faranno divertire e preparare un gustosissimo aperitivo da gustare insieme!

“Mani in Pasta” comprende:
postazione per il corso di Piadina con tutto il materiale e gli ingredienti, grembiule colorato TNT by Riccione Piadina in omaggio, Staff Riccione Piadina e Azdore Romagnole a vostra disposizione, ricca degustazione finale, musica e tanto divertimento come nella migliore tradizione romagnola!

AZDORA PIADINA SHOW

Per i Gruppi curiosi di incontrare la nostra Nonna e di scoprire i segreti della Piadina, senza avere un vero e proprio laboratorio per tutti i partecipanti, può scegliere la formula più veloce: Azdora Piadina Show!

La nostra Nonna preparerà 4 postazioni Piadina (1 per lei e 3 per chi volesse provare accanto a lei) e vi farà una divertente dimostrazione di Piadina Romagnola.